みなさま、おはようございます
ブロ友さまみなさま、昨日も今日も、たくさんのご訪問ありがとう🙇♀️心から感謝です
コメントもメッセージも沢山ありがとう
後ほど必ずお返事参ります、今暫くお待ち下さいませ
この3日間
風邪からの中耳炎により、
お散歩せずなので、毎日おうちランチがゆっくり食べられて、少し太れて有り難い☆panda☆です。
お散歩して沢山歩くと代謝良過ぎて、すぐフラフラになるので、栄養補給は本当に大切…実感する日々です。
今朝は鼻もズルズルの中耳炎ゆえ、プレ幼稚園お休みしてます。
☕️〜☕️〜☕️〜☕️
さて、本題です❣️
ブロ友さまみなさまはお好きですか？
🙅♀️特に食べたいと思わないんです…ごめんね。トラウマがあって。
実はね…25年前頃、
実父が海釣りが趣味だった頃。
⏰２時起きで
遠くまで出かけて
何百匹もの蟹を、ヒトリで釣ってきてました。
自営業の定休日水曜日は毎朝。
毎日
持参でお仕事に出かけるのに、
お休みの真夜中⏰2時から
父のためにお弁当や水筒を用意する母。
母を休ませてあげたいのに…いつも悲しい想いをしてました。高校生のは起きられず手伝わない、ダメ娘でした。
嬉しい成果を、🍳毎週何時間も調理するんです。そして御近所さんにお配りしてました。
蟹ごはん
蟹汁
茹で蟹
蟹中華料理
蟹酢
その他、数えきれないお料理の数々。
もう毎週水曜日は料理、匂いだけで
あまり食べなくなりました。
週一のお休みすら母が家事で座る時間もなく働き続けてる姿を見るのが、とても辛かった…
少しの手伝いだけで、あまり熱心でなかったから。は見かけても料理も食べたいとも思えなくなりました。
今は引退してるので、良かった…と、には申し訳ないけれど、思ってしまう長女です。
甲殻類は大好きでも
🍤みんな🍤loveファミリー、今後も食卓に乗ることはあまりないでしょう…
いつか食べさせてあげたい、とは思ってますが…
🍳〜🍳〜🍳〜🍳
最後に、昨夜書きかけて途中だった、昨夜🍳💪仕込みは、簡単⏰時短menu✨ばかり。
中耳炎不機嫌お相手と、
風邪でも早朝〜夜中のお仕事に合わせた生活で、ちょっとお疲れモード。
お値段以上さんに昨夜もお世話になったよ
に効く蓮根で。辛くない金平。
金胡麻ミルしてくれました。蓮根大好き3歳児、蓮根名産地で生まれ育ったに似たのかなぁ〜て嬉しく思います
序でに卵あんかけ煮麺作って、
帰宅後すぐ食べられるもの…と思って
大好きな赤魚干物を焼いて、
大好きで、スーパーで見つけるとセルフでカゴinしてくれます
登場❣️
です。摺り下ろし生姜＋創味シャンタン＋少しの胡麻油、のみのシンプル🍳
お残りおでんも添えました。
こんなゴハンでした🍽
みなさまいつもありがとう
では、このへんで〜
次回は、たまには〜の
今朝の朝ごはんでも…
朝から
行くも、大混雑で◀︎総合病院だから余計に混雑するんです
まだ帰宅叶わず。
戻ったら着替えて
出勤〜他県へ外勤予定。
また心配です
みなさまもご自愛下さいね