D:鮪山かけ&蓮根柚子胡椒炒め&蓮根金平&LECお醤油さし&丁寧お味噌汁お味噌濾し&クックアート

みなさま、こんにちは〜今になって青空が広がってきた千葉の空です。

ブロ友さまみなさま、昨日も今日も、沢山いらして下さり、ありがとうございます🙇‍♀️すみません、先程、やっと今日初📱触りました

初めましてのみなさま、お立ち寄り下さりありがとうございます🙇‍♀️3歳児とのドタバタキッチンブログですが、よかったら宜しくお願いします。

☕️〜☕️〜☕️〜☕️

🛌💤昨夜もブログ書きながら寝落ち…

毎晩🛀長風呂1h以上…なので、寝落ちすることもあり、無事にリビング帰還を待ち続け…何とか確認📱して、そこで🔚なのです。

小雨の中、今朝もプレ幼稚園でした。行きは大号泣…

せんせぃはいやだよぉ〜ママひとりしんぱいだよぉぉぉ

をヒトリにさせることを心配して泣いてる3歳児…周りのママさんたちが口々に、やさしいね…て。

誰に似たのかな…パパかな…おばあちゃんかな…

帰りはニッコリ、帰れる喜びと解放感で、体中からウキウキ光線先生方に全力バイバイ…それもそれでどうかな…と

🥢〜🍵〜🥢〜🍵

さて、久々遅延中のおうちゴハン。

この日は、

ママ〜まぐろたべたいな〜〜

スーパーで鶴の一声で決まった🐟ごはん❣️

ほぼお揃いゴハン🍽

🐟生鮪トロロかけ

🌱ベランダ菜園の紫蘇、もう最後かも…

先日AEONでやっと見つけたLECの見事なお醤油さし。一滴も、そう、一滴も、◀︎しつこい…液ダレしないのです

そして、減塩お醤油さし、というネーミングに負けることなく、本当にほそーーーーーく出てくるお醤油に感動すら覚える

減塩お醤油愛食の我が家、更に減塩になれるから嬉しい

Amazonでも恐ろしい程の高評価。また信じて良かった…

人生、いくつもトライして、液ダレしないのキャッチコピーに不信感満載なので。

大好き蓮根2種◀︎どちらも簡単⏰時短menu✨

蓮根金平◀︎辛くしないバージョン

蓮根と豚コマの柚子胡椒炒め◀︎💡昔からの閃きメニュー

🍳金平は🌶不使用、仕上げに煎った金胡麻ミル＋沢山の鰹節◀︎食前に🌶粉パウダーかければピリ辛になります。

…も蓮根好き❣️甘味は👇きびオリゴで◀︎本当に腸活に効いてます❣️

🍳蓮根豚コマの柚子胡椒炒め◀︎簡単⏰時短menu✨6分

相性抜群❣️少しの胡麻油で香ばしくサクッと時短で蓮根表面を炒めて👇調味料でテキトーに味付け。色合い何かないかなー？冷蔵庫捜索して連行されたインゲンさん

🍳九州出張お土産の柚子胡椒で。◀︎冷凍可能なので本当に少しずつ大切に戴いてます

🌱ベランダ菜園おくらお味噌汁

🍳この日は試みを。

お味噌汁も大好き、でも最後になると麹に噎せることが多く…

お恥ずかしい味噌漉し買ったことなくて。折角お出汁から取ってるから、喜んで最後まで食べてもらいたく、ミニすり鉢でお味噌を擦ってみました

ママ〜おいしいよぉ〜

恐るべし3歳児…最後の一滴まで完飲、の分もお飲みになられましたヤッター❣️

この経緯をお話ししたら…

お急ぎ便でAmazon高評価のこちらを注文かけてくれました🙇‍♀️ありがとう。

食費からちゃんとお支払いします🙇‍♀️

今夜デビュー戦、楽しみです❣️

これらを作る合間に、更に一品は…

5年前から愛用してて最近お会いしてなかったコチラ…

昔ヨーカドーにてした、🍲レンジ鍋クックアート❣️凄いんです、レンチンで、なんでもかんでも出来ちゃうよ

しかも、深鍋。蒸し器にもなる

因みに広げると直径22cm超、便利です。◀︎🎹10年以上でド〜ファ、1オクターブ維持届いてしまう指長族…気持ち悪いとよく言われる手

🐟焼いたり、

🍲煮物は勿論、

焼きそば、

🍚炊いたり、

👇スープ系も、

この日は🍲水餃子鍋を作ってもらったよ❣️

🍲材料＋調味料入れて、レンチン、余熱少し放置🙋‍♀️おしまい簡単⏰時短menu✨8分

🥣🧂この夜は白湯スープで。夢中お代わり三昧。は具入り辣油で美味しく戴きました。

みなさまいつもありがとう

では、このへんで〜

次回は、水曜おうちゴハン🍽です。

書き込んで出直して参ります🙇‍♀️

連投⚾️ごめんね…🙏

みなさまステキな午後を〜