D:赤魚干物&もやし韮卵炒め&おぼろ豆腐&ゴーヤ明太高菜炒め&茄子モロヘイヤカレー&茄子お味噌汁

みなさま、おはようございます

今朝はプレ幼稚園なのに、生憎の雨…また水も滴るナントカ予定です

ブロ友さんみなさま昨日は⚾️連投にお付き合い下さりありがとうございました🙇‍♀️

おかげさまで、ヤット時系列追いつきました。

🥢〜🍵〜🥢〜🍵

早速、昨夜のおうちゴハンです。

お揃いゴハン🥢〜🍵

🥢🐟赤魚干物◀︎大好物

🥢もやし韮🥚中華炒め◀︎大好物

🥢豆乳おぼろ豆腐おくら添え

🥢大根🥒塩昆布漬け◀︎もポリポリ

🥢ゴーヤ明太高菜しらす炒め

🥢🍅激甘シュガープラム

🥢🍆モロヘイヤ入りカレー🍛

🥢🍆モロヘイヤ油揚げお味噌汁

🥢🍚天のつぶ

でした。

🌱〜♬〜🌱〜♬

近々、🌱〜♬家庭菜園ブログもアップしますが、

昨日は🍆モロヘイヤ初収穫❣️でした。

大喜びです。

早速、それらを使っての昨夜の🍳💪仕込みは⏰45分間。

🍝はおうちらランチお福分けへの分。

では、参ります。

🍆初収穫でお味噌汁❣️

ドドーーーン

🍳初収穫モロヘイヤ、油揚げも入れたよ。

あんなに沢山収穫しても茹でて叩くと少しになるね。毎夏、大量に仕込んで平たくして冷凍保存してます。

モロヘイヤは滋養強壮、かのクレオパトラも愛食したお野菜。

ただし花芽など毒を含む箇所があるので、可食部分は葉、だけに限ります。

日頃からよく食べるお野菜です。

🍳いつものゴーヤは、

九州お土産の明太高菜漬け、しらす、と軽く炒めてみたよ。ピリ辛、でも苦味も出ます。

ドドーーーンは🍆さん。

皮が柔らかくてとても美味しかった〜

🍳もやし、余ってたので、韮と🥚でアッサリ中華炒め。夢中で手掴みするほど

ドドーーーン

🍳仕上げに金胡麻ミルしたゴーヤ。

苦そうでしょ？

ドドーーーン

🍳🍛合挽肉が少し残ってたので、🍆モロヘイヤ🥔玉葱での食べられるカレー。アーミー止まらず。

最後のドドーーーンは、大好きな🐟赤魚干物。やはりガス台、フックラ焼き上げてくれます。ありがたいなぁ…

今朝は、このへんで〜

みなさまいつもありがとう

昨日は久々にブロ友さんもっちゃんが帰還されて嬉しかったです、ありがとう🙇‍♀️

I hope that you have a nice day today.