🌙みなさまこんばんは〜
本日は
🚌午後からAEONへ出かけました。本日も強風🌀でしたね。
🚌午後からAEONへ出かけました。本日も強風🌀でしたね。どうやら春一番🌀だったようですね。
空飛びかけましたから
ところで。
我が家は不穏な空気でございます
で不機嫌です…も喉が怪しいので要注意です。はやっと鼻水が少し止まってきました。早くみんな元気になってもらいたいです。
昨夜は🚃外勤遅く、
🚃外勤遅く、帰宅0時過ぎ帰宅、🛁待ち間に寝落ちしまして…
寝落ちしまして…夕食は今朝に戴きました🙇♀️
猛省であります…🙇♀️
その夕食、朝食はまたこの後に…
今夜は、珍しくタイムリーに今夜の夕食。
いつもの2色
です。
です。
🍤尽くしです。
昨日、半年振りに購入出来た豊橋の甘い🍅も。
🍳先日の突然のお土産
鮪アラ半分お残りで…
突然のお土産鮪アラ半分お残りで…下茹で丁寧に洗い…
①ねぎま鍋
九州の生柚子胡椒
、
新潟のかんずり、を添えて戴く予定です。
そして、、
②塩ちゃんこ
鶏挽肉で自家製とりつくね。
🍤も入れて。前にお伝えしましたお野菜保存法、
冷凍したお野菜それぞれを使いました。
水菜、
長葱、
🥦、は
購入後、1/3位の量を
生のまますぐに適当な大きさにカットして
冷凍します。
お野菜の繊維が壊れるので、
今回の様にに直接入れるとすぐに火が通り柔らかくなります。
に直接入れるとすぐに火が通り柔らかくなります。やスープに最適ですよ〆にお餅もいいかな〜
柚子皮を少し添えたりしてね
には🍤炒飯もササッとね。
🐟ねぎま鍋も見事に完食
🍤とりつくねも勿論、完食
嬉しかったな…
最後に、いつもの参ります。
ドドーーーン
今夜はこのへんで〜
ブロ友みなさま
真夜中にお邪魔させて頂きます🙇♀️
いつも深夜でごめんね…
コメントお返事も待ってて下さい
みなさまいつもありがとう
みなさまもご自愛下さいませ
The gentleness is infinite.