L:2歳児オーダー天麩羅うどんランチ&成城石井スコーン&Tully’sチョコ&今夜の仕込み

皆さまこんばんは〜

本日、2度目です。

みなさまたお付き合いありがとうございます

本日は降りそうな寒さで

…都内らしいので千葉も降ったのかな？

流石に引きこもり部隊でした。

せっかくの有効に…と

収納片付けしつつ、、、

丁寧に温かいものを

うどーーん

エビーーー

おうちランチオーダー入りましたので、昼間から少し揚げました。

実母が自営業休日に、よく昼間からトンカツや天麩羅を作ってくれてました。

ありがたい思い出です

天麩羅

…🍤、蓮根、竹輪、玉葱🥕三つ葉、🍠◀︎得意ではない

きのこかけうどん

…冷凍保存しておいたエノキしめじを使用、

他に長葱、小松菜入り

…次回ブログしますが、🍄キノコ類は購入後すぐ１つの袋にまとめて冷凍保存します。◀︎スープ類、炊込ご飯にダイレクト投入出来て重宝してます。

天麩羅待てずにおつまみチーズ

…以前ご紹介セリア@¥100/2Pタッパーに、こちらもシンデレラフィット本当に便利

…勿論、スライスチーズ、大人おつまみチーズ🧀も収納して重ねられるし場所取らず。

…説明下手なので👆少しだけ

全ての棚にセリア引き出しトレイをセット、

大慌ての戦場キッチンに役立ってます

あまおう

🍌ハーフ

でした。

先日、

毎朝素敵なブロともがされてた成城石井プレーンスコーンをやっと

メープルシロップ、チョコシロップ、生クリーム添え…はに。

ともオススメ御紹介ありがとうございます。

いつも見かけるも買ったことなかったから。

とても美味しいですね〜

トースターサクッとモードにして、、外側サクサク、中はホロっと。スコーンも時折作りますが、もぅ作るの辞めようと思います

何もつけずそのまま戴きましたお代わりで、ね

そして、昨日し忘れた🍫の件。

毎年、

手作りお菓子💌感謝のお手紙、

そして、

毎年決めてる🍫があります。

元Tully’sフェローだから、という理由でなく、

美味しいから、です

何より…🎟チケットが必ず毎年ついてくるんです昨年は貰っちゃった

このセット、外装デザイン&チョコ、勿論毎年変わります。

今年は何となく…他店購入の三つ葉のお茶漬け、もつけてみました

相変わらず長くて申し訳ありません🙇‍♀️

最後に…恒例の今夜の仕込みです。

作り置きのお陰で、今夜は30分でした。

お残りハヤシライスリメイク予定

…チーズ、🥚半熟、でドリア風に、思いつきチェンジ予定です◀︎また新作、吉と出るか凶となるか

菜花の生春巻き🥦

…簡単で、美味なんです、詳しくは明日に

せり胡麻和え

せりとカニカマの酢味噌和え

にはコーンほうれん草ベーコン炒め

🥒大根の浅漬け

…昨年、実母が栽培粉砕してくれた送って下さった自家製ゆかりを仕上げに振ると、風味よく鮮やかで綺麗

感謝です🙏

勿体無くて少しずつしか使えません

飴色新玉葱の具沢山コンソメスープ

…新玉葱を飴色にする簡単な方法は、やや強火、触らずに様子を見る、ということ。

混ぜるな、危険⚠️てことなんです

こちらも蒸して冷凍庫常備の夏コーン&夏枝豆。

エリンギ、ベーコンも少し入ってます。

最後までお目通しありがとうございました🙇‍♀️

盛り沢山でごめんなさい🙇‍♀️

今夜はこのへんで〜

次回は🥬🍄お野菜保存法その2…の予定です。

その時に今朝仕込んだ塩レモン🍋も、

また追記しますね

素敵な夢が見られるといいね〜

Can spend it without regret every day.