鮪と鯛のお刺身&New豆腐ステーキ&ジェノベーゼ&幼児食

みなさまおはようございます

どんより梅雨空の千葉です。

御縁あって、お立寄り下さった皆様方、ありがとうございます。

最近、新たに読者申請下さったお二人様、当方拙いblogにも拘らずありがとうございます。御縁に感謝、末長く宜しくお願い致しますm(_ _)m

昨日は叶わず食べてばかりの次男くん、一日中、私の足元にくっついて離れず、お料理中もトイレも何処にでも同行してくれますキッチン大好きお野菜千切りする度、トントントントン一緒にシンクロして拍手喝采👏

私が裸足歩きしてるとスリッパ持ってきて両足履かせてくれます、そんなに好きならば…あなたの生まれる前から買っておいたのよ〜スリッパと渡したら、大喜びで一日中履いたり脱いだり永遠に繰り返し何度履かせたか…

2枚目お写真

最近は歯ブラシも楽しくセルフ磨き、

今月嗽もマスター、

ただし…条件が…

歯ブラシ中、ずーっと抱っこ

歯ブラシ後、タカァ〜イタカァ〜〜イからのぉ〜〜グルグルグル🌀〜〜を3セット

ハイ、時にお代わりも

その賜物⁈先週からと顳顬付近の偏頭痛加え両肩・首、更に両方の僧帽筋痛、肩が回らず

まもなく17kgバーベル状態、上げ下げしてりゃあ〜こぅなりますよねぇ

それもこれも今だけ、後々懐かしくて恋しくなる思い出になるんだろうなと思うと何処からかパワー出てきます。

昨夜は真夜中にマッサージして、前に整形外科で貰ったロキソニンを貼ってくれました。ありがたくて涙が。。。

⚠️ロキソニン貼り薬は強い薬ゆえ、1日4枚までしか貼れません…お知らせまで。

家族に感謝の昨日ごはんは、

またまた和食ごはん

またまたナンチャッテ🆕menu

夕食は、

中トロ鮪&鯛のお刺身、菜園🌱穂紫蘇添え

🆕豆腐ステーキお野菜あん添え

切干し大根煮

お残り山葵漬け

でした。

お刺身な私、鮪の甘さ、鯛の脂、一切れずつで満足感が…

🐟ヤッパリお魚美味しいですね

🐟鮪はトロ部分に多くのEPAを含み、

かつ大トロより赤身より中トロが1番多く多価飽和脂肪酸を含んでいて身体に良いと聞いたことがあります。

🆕は小麦粉塗し、胡麻油でコンガリソテーした豆腐ステーキを、おくらエノキ絹さやシメジetc...熱々の和風あんの上に、

ジュッと乗せてみました。

は擦りおろし生姜を添えて、

には和風あんの中に擦りおろし生姜を加えて。好評でした

さて食べてばかりの昨日ごはん

たまには食もいいかな…と。

トースト、そのまま、などなど。

チーズ入りほうれん草オムレツ

キャベツとブロッコリーとベーコン炒め

…朝食べ難いようで1時間もかかりましたやっぱり🍚かな🙇‍♀️ごめんね。

ちりめんじゃこと韮の卵炒飯、金胡麻入り

温きつねワカメうどん

昨夜のお残り餃子

小松菜あおさのりお味噌汁

餃子大興奮でした。

カブと鶏挽肉と人参のあんかけごはん

鯛のパン粉焼き&いつものフルーツ🍅

🆕お揃い豆腐ステーキお野菜あん

もずくスープ

🍚ナ、ナント3回お代わり200g近く

🆕毎回ドキドキ、食べてくれて感謝です。

昨日はお散歩もなくお時間あったので、たまには自分ランチ

菜園🌱バジルで作り置きバジルソースでジェノベーゼに。緑&黄ズッキーニや玉葱やお残りウインナーで。

食前に赤唐辛子パウダーを。

そうそう、この小さいケース可愛いくて便利なんです

@¥500、口が2種類で使い分け可。

赤唐辛子パウダーや青海苔、粉鰹節、コンソメなどに便利ですよ❗️

ショッピングモールやセレクトショップで最近よく見かけます。

もし出逢ったらお手に取ってみてね。

夕食用に朝から

切干大根、

どんこ、

ゆっくり戻して戻し汁と共にお料理。

この2種類は一緒に摂取するとカルシウム摂取の効率UPです。

切干し大根の乾物2種類は、前に母が作って分けてくれたものを大切に戴いてます。

仕事の傍ら、趣味の畑で種から蒔き収穫したら大根を切って干して作ってくれるので、何時間、半日以上浸しても、ゆっくりコトコト煮ても、歯ごたえブリブリ切干大根です。…感謝の念でいっぱい

今日もこんなお天気ですが…

みなさんが笑顔になれる日でありますように…🍀