何日か前の 晩ごはんを紹介します☆
まずは。。。きのこの炊き込みご飯
今回は
・えのき・しめじ(ホワイト)で作りました☆
しいたけやエリンギを入れるときも。。。
下の方は 「おこげ」になってておいしかったぁ。
我が家では 結構定番メニュー(。・ω・)ゞデシ!!
おかずの方は・・・こちらです (* ^ω^)ゞ
エリンギのバターソテー・・・ってきのこ三昧|ω<)プッ
そして 鶏ひき肉・長ネギのみじん切り・ひじきで
作ったつくねハンバーグ。
たれはしょうゆ・みりん・砂糖。
σ(・●_,・МЁ)はあんまり「ひじき」って好きじゃないけど
これなら、缶のひじきで作ってるので
簡単だし、おいしく食べられマ━(ω・`*)━ス♪
本当のレシピでは「わかめ」を入れるんだけど☆(ゝω・`)ネッ
画像にはないけれど、これにもやしとツナのマヨサラダを
つけて 完成!ヽ(・ω・)メ(・∀・)メ(・ω・)ノ
これから 暑くなるだろうけど
モリモリ食べて 体力つけましょうネ─(。・ω-)(-ω・。)─♪