こんにちは、パン子です。
小さなお家での暮らしを綴っています。
家族→私、夫、娘二人
お家→延床１８坪、２階リビング。R3.1完成。
料理→備忘録として載せています。
今の時期、晴れの日は、
朝から２階LDKが明るくていいですね～
昨日の朝５時３０分でこのくらいの明るさです↓
この後、どんどん明るくなるので、
照明をつけていません。
そして、６時頃です。
直射日光で、
少しオレンジっぽくなっています。
お弁当を作り終わったところです。朝が早いと、
活動時間も長くなり、
た、体力が・・・・
と、疲れやすくもなる年齢になりました。
朝、照明なしで、太陽光の明るさだけで作ったお弁当です↓
冷蔵庫のストックが寂しい金曜日のお弁当です。
お弁当は、夫と私の分です。
長女は最近は外で食べています。
二女は、昼だけ少食になったようで、
おにぎり１個です。
写真は、握る前です。
二女のお昼がおにぎりになったので、
お弁当作りは楽になりました
🍙ピラフ
刻んだ玉葱と人参とピーマン、ウインナー、コーン、ごはんをバターと油で炒めました。味付けは、コンソメと塩コショウ。色が黄色いのは、ターメリックを混ぜたからです。
🍙厚揚げ焼き
厚揚げの上に、焼肉のタレと刻みネギをのせて、トースターで５分焼いただけ。簡単なので、よくやっています。
🍙ベーコンとキノコ炒め
冷蔵庫を見回して、コレしか思いつきませんでした。
ベーコンとしめじを塩コショウで炒めて、最後に醤油少々で味付け。
🍙さつま揚げ
チンして入れただけです。
最後までお読みいただき、ありがとうございました。
