味見用のきんとんと
謎の物体
ケチな私は今まで
きんとんを作る時に
サツマイモの皮を厚く剥くのが
もったいないわと思っていましたが
たくさんの方が
サツマイモの皮を使ったレシピを
投稿していらっしゃるので
真似して作ってみたのが
謎の物体の正体です🍠
サツマイモの皮 芋けんぴ風という
お名前がついてます
ちゃんと厚めに皮を剥いたら
栗きんとんの色が
いつもよりきれいな気がします
いつもの気のせいかも
今年もギリギリまで
お節作りと格闘しています
そろそろ片付けたいから
もうこの辺でいいかと
諦めモードに入っていますけど
読んでくださって
ありがとうございました
良い年をお迎えください