肉じゃが。姉さんのママさんから、ニセコのじゃがいもを沢山いただきました。ものすごーく美味しいじゃがいも。ママさんは私がじゃがいも大好きなのを知っているので、ちょっとびっくりするくらいの量をいただいてしまいました。でも、うーれしーい。ということで、肉じゃがと、撮り忘れましたがジャーマンポテトを作りました。もうね、主食がじゃがいもです。でも、今までで一番美味しい肉じゃがが出来ました。ごちそうさまでしたー。
きつね。あぶら揚げがお買い得だったので、ちょっと多めに購入。寒くなってきたので、作りたいものがあったのです。揚げ煮。これをうどんやお蕎麦に入れれば、たちまち美味しい、きつねさんになるわけですよ。なので冬が近づいてくると、つい作っておきたくなるわけですな。まあ、冷たい麺に入れても、これがまた美味しいんだけどさー。あ、ごはんを詰めれば、おいなりさんにもなるし。なんて考えながら、深夜に揚げを煮る私。夜更けに料理するのって、けっこう好きです。…地味だけど。