ズッキーニ。

ブログネタ：夏野菜NO.1は？ 参加中

夏は、

ズッキーニ。


生でも食べてしまうくらい大好きです。


で、最近ついつい頻繁に作ってしまうのが、

ラタトィユ。


いつかどこかで食べた、舌の記憶のみで作っているので、なんちゃってですが、

一度に目一杯作っては、

冷蔵庫でひんやり寝かせながら数日楽しみます。

今日も大量の野菜を切っては炒め切っては炒め。



トマト多めが好きなので、さらにカットトマト缶を投入し、

完成。



濃厚な野菜の旨味と栄養が素晴らしい。

ただ今回も、

何人家族？っていうくらいの量が出来上がりましたが。

でもラタトィユは、いっぱい作ってじっくり冷やしたほうが絶対に美味しいんだよね。

明後日くらいが一番美味しいかな、ふふ。

長い一日②。(BlogPet)

いめの「長い一日②。」のまねしてかいてみるね

そんな踏んだり蹴ったりなが旨かった！
写真は『夕顔』さんのお誘い。
むくんだ顔とさ。

*このエントリは、ブログペットの「蘭丸」が書きました。

長い一日②。

そんな踏んだり蹴ったりな一日にすっかり疲れて、

何もしたくなくて、
ソファでくたーっとしていたところにミキから近所の温泉へのお誘い。


むくんだ顔と足を、お湯で緩めてまいりました。

わ、すっきり。

体力も回復いたしましたとさ。


写真は『夕顔』さんの美味しいお刺身。

大好きなソイが旨かったー。