抗酸化作用。なんとなく忙しくなってきまして年度末。普段は面倒くさがりな私ですが、こんな時は逆に、ちょろっと台所に立つと気分転換になることも。帰宅して着替えもそこそこにチーズを室温に戻してー、玉ねぎをがしがしスライスし、水にさらしてー、アボカドもがしがし切ってー、全部を混ぜたら出来上がり。ついでに冷蔵庫で死にかけていたしいたけも焼いてみたりして。超簡単なものばかりだけど、並べるとなかなか楽しい。んー、ごちそうさまでした。