栄養豊富らしい。みかんの美味しい季節になってきました。昔はあの白いすじみたいなやつをご丁寧に全部剥いて、つるっつるにならないと絶対に食べませんでしたが、年々細かいことが気にならなくなってきたのか、最近は、外皮を剥いたら即、食べるようになりました。無駄な生ゴミも出ない。これも、エコかしら。