寒くなってきました。
台風が近づいて雨が降っているのもあって、今夜はほんとに寒い。
ソファで小さく丸まっています。
何かあったかいものを作りたい。
で、今シーズン初のクリームシチューです。
夜更けに急に思いつき、冷蔵庫を漁って有り物で作ったので、彩りはイマイチですが、
なかなか美味しく出来ました。
勢い余って、おなべにいっぱい作ってしまいましたが。
たくさん作ったほうが美味しいもんね、なんて。
でもシチューが美味しいってことは、
冬は目の前ってことだね。
なんてしんみりしつつ、
おなべの中を覗いて、苦笑い。
だっていっぱいあるんだもの。
これは明日もシチューだなー。
カレーとかシチューの、
程よい量の作り方を、誰か教えて。