揚げだしどうふ。

先日久々になめこのおみそ汁をして以来、

私のなかでプチなめこブーム到来です。



揚げだしどうふのなめこおろしあんかけ。


色は濃いめですが味はあっさりです。

こーれはかなーり上手く出来ちゃいました。

自画自賛ですが、ほんとに美味しかったです。


なめこあんかけが多めに出来たので、


明日は『なめこあんかけそば』に決定ー。