グラタン。

“食べ物のなかで何がいちばん好き？”

と聞かれたら、

３年前までは即答で、

“グラタン”

だったのですが、

最近年齢のせいか、即答は出来なくなりまして。

なんなら“蕎麦”とかと迷っちゃう感じです。

でも、大好きなのには変わりないので、よく作ります。

今日のグラタンはなんと、

『豆腐グラタン』です。

ホワイトソースの代わりに豆腐を使用。

思いつきで作ったので、具はあり合わせでツナとねぎ。

かなりあっさりでしたが、

なかなか美味しくいただけました。

ごちそうさまでしたー。