中国で餃子といえば水餃子です
おはようございます ゆきでございます
以前も書いたかもしれませんが
とっても昔に中国に複数回
出張に行ったとき
ちょうどお昼の時間に
食べられなくって食堂が
あいてないときに
現地メンバーが屋台で
買ってきてくれたのが水餃子
袋一杯、、、20個弱
あったんじゃないのかな
頑張って食べました
ちなみに私は焼き餃子派(笑)
栃木県宇都宮市といえば
ほとんどの人が餃子の街
と答えることでしょう
そんな餃子の國 宇都宮
そこに住んでいるので
【どこの餃子がおすすめ？】
といわれると
実は困っちゃうんですよね
そんなにお店にいったことがない(笑)
ということで、観光のお客さんに
混じっていくつものお店が
集まるところに行ってみました
普通の土曜日のオープン直後に
行ってみたのですが
すでに行列。。。
受付をすると30番を超えてました
おおお、、、流行ってる！
正直普通の日だったので
甘く見てましたが
こんなに人が来てるんですね
ちょっとだけ待って
入店させていただきました
ここは複数のお店が入っているので
いろいろ食べられます
早速～
めんめんさんの
羽根付き餃子です
見た目のインパクトがすごい！
羽根がいっぱいです
結構薄い羽根だったので
思ったよりぱりぱりって
感じではなかったですが
おいしい～
ラー油＆セットのマヨネーズ
かけ温玉ごはん
ちょっとマヨネーズ多すぎて
ラー油感が少なかったですが
餃子のお供にいいですね
龍門さんの
海老プリあげ餃子
エビストとしては
食べておかないとっ(笑)
エビエビ度としては
3.2エビエビ
くらいでしたがぷりぷりで
おいしいです
ケチャップ×マヨ
は危険です(^^♪
宇都宮餃子のツートップの一角
みんみんさんの水餃子
焼きを頼む人が多いですが
お土産とかでも持っていけるので
店舗で食べるなら水餃子
この上にたれとお酢
ラー油などをお好みでかけて
スープ餃子のようにして食べるのが
スタイルとなっています
うんうん、ベーシックながらおいしい
最後に香蘭さんの
焼き餃子
今回食べた中では
これが一番かも
皮のぱりぱり度合い
餡のバランスといい
お好みでした(^^♪
宇都宮餃子はお野菜が
中心のものが多いので
いっぱい食べてもヘルシー(笑)
大変おいしくいただけました
宇都宮すんで長いのに
初めて行けてよかったです