初めてAIと会話してみました
おはようございます ゆきでございます
レンズをメンテナンスに
出したのですが
ピックアップサービスを使って
クロネコさんにとりに来てもらうのに
日時や住所、名前などを
AIとのやり取りで音声入力？
しました
なんかAIに対して
住所とか
はい いいえ
とか
会話するの変な気分でした
でもちゃんと来てくれたので
無事入力されたんですね
時代がすすんでいる
というイメージとなんか
寂しい？感じとありますね
前置きが長くなってしまいました
ちょっと早いですが
今年最後の更新になります
以前から行きたいなぁと
思っていたのですが
ようやく行くことができました
ご時世ですねぇ
ちゃんとマスク入れを用意して
いただけるのはありがたいです
シルバーレストにのった
シルバーもとてもきれい
まずはスパークリングワインで
乾杯です～
こちらはワインの種類が非常に多く
ボトルの金額もすごいものも
あったりするのですが、今回は
グラスワインでお願いしました
久しぶり過ぎて
テンションが上がってしまい
ごくごくと。。。(笑)
この日の黒板メニューから
海老原ファーム紫白菜と
白マッシュルームのサラダ
白菜のシャキシャキした
食感もよかったのですが
何よりこの白マッシュルームが
肉厚で、とってもおいしい！
某グルメブロガーさんが
こちらにいらっしゃった際に
おいしいとのことで真似っこした
バター炒りナッツ
なぜこのチョイス？？って
なるのですが、これがバターの
風味が効いていておいしい
この日は満席で料理のサーブも
ゆっくりだったこともあり
ナッツをつまみながら
お話したりワインを飲んだり
ちょうどよかったです
次は白ワイン
こちら、グラスで提供できるもの
が2種類あったのでどちらも
味見をさせていただいたのですが
同じ白ワインなのに
全く違う！
一つはいわゆるスタンダード？
な白ワイン
ピノ・ブランという品種
きりっとした感じで
おいしい～
もう一つがとってもフローラル！
ゲヴュルツトラミネル
というそうでライチのような
バラのような香りがします
とっても華やかなワイン
料理に合うワイン
あわないワインがあるのは
なんとなく知っていましたが
こんなにキャラクターが
ちがうとはっ、、、
ワイン、、、深いなぁ
興味がありありになってきました
ワインに詳しい人と
いただくといろいろ教えてもらえるので
さらにおいしく感じます
スペシャリテの
ブーダンノワール
豚肉を煮込んで、豚血と
練り上げて香ばしく焼き上げた
物だそうです
文字だけだと
なんかちょっと、、って
思うかもしれないですが
お肉の感じ、そしてコク
そのまま食べてもおいしいですが
この付け合わせと
あせて食べると
さらにおいしい
こんな料理初めて食べるので
感動でした(^^♪
