材料【2人分】ズッキーニ…1本
トマト…1個
オリーブオイル…大さじ1
◎すりおろしニンニク…小さじ1
◎塩こしょう…少々
◎レモンペパーミックス…適量
◎バジルなど乾燥ハーブ…お好みで適量
作り方①ズッキーニは1cm幅に、トマトは食べやすい大きさに切る。
②フライパンにオリーブオイルを引いてズッキーニを炒める。
しんなりしてきたら◎を加える。
③トマトを加えて軽く炒め、器に盛りつけたら完成。
冷蔵庫で冷やして食べても美味しいです
レシピブログさんからいただいた
ハウス『香りソルト レモンペパーミックス』を使用しました
また投稿させていただきますね。
いつもありがとうございます
ネクストフーディスト2期生です
よろしくお願いします
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