材料【2人前】
木綿豆腐…200g
玉ねぎ…1/4個
しめじ…1袋
ほうれん草…1/2袋
水…600ml
エスニックガーデン タイ風クッキングペースト〈トムヤムミックス〉…大さじ3〜4
あらびきガーリック…適量
作り方
①鍋に湯を沸かし塩少々を入れ、ほうれん草をさっと茹でる。水気を切り5cm程の長さに切る。
②水600mlを沸騰させ、スライスした玉ねぎとカットした木綿豆腐、しめじを入れる。
③煮立ったらクッキングペーストを溶かし、ほうれん草を加えてもうひと煮立ちさせる。
器に盛り、あらびきガーリックをかけて完成。
ほうれん草で貧血改善
きのこと刺激的な味のスープで冷え予防
ヘルシー深夜メシでした
レシピブログさんからいただいた
エスニックガーデン タイ風クッキングペーストと、GABANあらびきガーリックを使用してます。
また投稿させていただきますね
bye-bye
ネクストフーディスト2期生です
よろしくお願いします
【レシピブログの「家飲みを楽しもう！スパイスでひと工夫♪夏のおつまみ」レシピモニター参加中】
平成においてきた、やらかしエピソード教えて！
お酒の失敗、数知れず。。
終わった事は振り返りません（笑）