今日の晩ごはんの1品。
豚キムチ。
ボリュームを出すために、アレンジしてみました
作り方
①豚バラ３～４ｃｍ、玉ねぎ１ｃｍ、キムチ、おもちは１口大に
②油をひかないフライパンにおもちを入れ、
両面に焼き色が付き、柔らかくなったら取り出す
③同じフライパンに、ゴマ油を薄くひいたら、豚バラを炒め、
色が変わったら、玉ねぎを入れ、しんなりするまで炒める
④③にキムチ、②のおもちを入れ、炒めたら、
黒コショウをたっぷりふって、完成！
おもちとキムチが意外とマッチ
もちもち好きとしては、おいしかったです～。