麺劇場 玄瑛 (GRUMAYERからの同時投稿です)玄瑛、ある意味観光スポット的な有名店。麺劇場との名の通り、店内はコロシアム風。舞台でラーメンを作ってるのを見るのが客。ラーメンは麺も自家製。魚の出汁が効いてます。こちらの坦々麺も割とあっさり。一度来店してみて。損はないと思う!ちなみに出入り口はこんな感じ!ちょっと変わっているでしょう?内装は小劇場風です。追記)玄瑛プロデュースの完全予約制のダイニングバーが恵比寿にあるそうです。そちらも気になります!pandan 大熊猫庵さんのグルメログをもっと見る この店舗の詳細はコチラから