よく作るマフィンをパンの発酵の間に
作っちゃいました
富澤さんのミックス粉ですから
超簡単
いつもチョコとプレーンの生地を
別々に作って最後に軽く合わせて
マーブルみたいにするんだけど〜
今回は試しにキッチンエイド で
作ってみました。
ミックス粉なので
バター練ること事もないから
キッチンエイド 使わなくても
出来るんだけど時短で…。
それぞれの生地は簡単に時短で終了
でも二つを合わせるのに
混ぜすぎて、白い部分が無くなった
これなら普通にココア？
やっぱりミックス粉のマフィンは
普通に作るのがいちばんですね