毎年お正月に作るのが
抹茶と黒豆のマフィン
黒豆があるのがこの時期です 笑
黒豆はお客さんからもらうので
年末に毎年炊いてます
これ何故か私が炊いて職場に持ってて分けるという
でも我が家は子供達黒豆食べないから
余るんですよね…
これまたクックパッドなんですが
2012年1月1日のピックアップレシピだったんです
その時にすぐにマイフォルダーに入れて
毎年作ってます
このマフィンのレシピ
バターが溶かしバターなんです
マフィンってバター室温に戻して
木べらで混ぜるのが多いの
この季節バター柔らかくするの大変だし
簡単にあっという間に作れちゃいます
ゴロゴロと黒豆入ってるのが
インパクトありますよね
画像は黒豆がわからない
これ私は好きなんだけど
黒豆苦手な我が家の子供達は食べません
明日職場に持っていくかな 笑
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