麦味噌＋八丁味噌

 最近家では九州の麦味噌と愛知の八丁味噌（赤だしともいわれる豆味噌）を合わせた味噌汁作って飲んでます。


 

　麦味噌独特の深い旨味が癖になっちゃいましてね。

　八丁味噌で調整すると良いお味になります＾＾