キムチ買ってきても、たまにハズレだったりするものないですか?
先日もちょっと安いと思って買ってきたら旨くなかったんですよね。
イマイチのキムチって口に入らないですよね。
それで昨日はご飯にキムチを入れて炒飯にして食べました。

古くなって酸っぱくなってしまったキムチとか不味いキムチなんかは、既に皆さんこの裏技を使ってらっしゃる方多いかと思います。
調味料を加えなくても別にいいんだけど、このとき醤油と七味を加えて炒めました。
ちょっと炒めただけで、不味いキムチが激ウマチャーハンに早変わりしちゃうのは不思議ですよね。