ミスド期間限定の最新作、早速買ってきたよ。
「misdo meets WITTAMER ヴィタメールコレクション」
ベルギー王室御用達ブランド「ヴィタメール（Wittamer）」と共同開発したドーナツが1月7日から新発売。
ヴィタメールとの共同開発商品は、日本初！
かなり話題性の高い新商品です。
棚には結構あると思ったら、奥にモバイルオーダー
用として、紙袋が山積みで、まるで福袋の様に
なっていたので、事前予約が多い事が読みとれた。
ヴィタメールの代表作であるケーキを
イメージしたのは「ショコラ サンバ」と
「ショコラ ノワゼット」。
ヴィタメールの「プラリネショコラ」を
イメージしたのは、「ショコラ キャラメル」
「ショコラ ミルティーユ」。
全4種類を各1つずつ購入してきた。
(イートイン各220円、テイクアウト各216円)
わぁ。全4種類が並んで入ってて、
紙袋のデザインも可愛いです！！
★ショコラ サンバ★
ドーナツショコラ生地にガナッシュクリームと
ガナッシュホイップをサンド。チョコレート
ナパージュのつや感とホワイトチョコの
線がけはケーキ「ショコラ サンバ」をイメージ！
つやつやのヴィジュアルが素敵です。
チョコレートの魅力が詰まったドーナツ！
★ショコラ ノワゼット★
ドーナツショコラ生地にグラハム入り
ヘーゼルナッツクリームとガナッシュホイップ
をサンド。ガナッシュホイップを絞り
ココアパウダーをふりかけて、
ケーキ「ショコラ ノワゼット」をイメージ！
一番好きだったドーナツ。ココアパウダーには
苦みもあり、見た目よりも大人味で好みでした！
★ショコラ キャラメル★
ドーナツショコラ生地にキャラメルモカクリーム
とガナッシュクリームをサンド。キャラメルチョコで
コーティングして線を描き、ポイントにナッツを
トッピング。プラリネショコラ「マロー」をイメージ。
キャラメルだけではなく、ナッツも
食感と味のアクセントになってて美味しい。
★ショコラ ミルティーユ★
ドーナツショコラ生地にブルーベリージャムと
ガナッシュクリームをサンド。チョコでコーティングし、フランボワーズ風味のフレークチョコで飾り、プラリネショコラ「ミルティーユ」をイメージ。
予想よりも複雑な味で、ジャムやフレーク等、
想像を超える、奥深い味わいでした。
多くの方が各1購入でした。色々な味わいを
家族で少しずつ食べ比べるのも楽しいかも！
