夏バテがすぎるので、美味しい物を食べようと、餃子を
焼きました。創業から60年愛され続ける、
餡がつまったパンパン餃子。徳旺様から届きました!
冷凍で届くんですねぇ。美味しさそのままに!
ぎょうざ30個900g/1個あたり約30g
みそだれ3個135g/1個あたり約40g
焼き方も書いてあったので、コツを学びながら
焼きました。羽根付きは自信がなかったので、
通常の並べ方で15個。すっごく美味しそう!
機械でできない職人がひとつひとつ真心込めて
包んだパンパン餃子は、本当に具がぎっしり入って
いるんです。別名、やみつきみそだれ餃子。
同時に!米道 楽天市場店様からは、
山形県産はえぬき5㎏が届きました。お米の真空パック
初めて。精米度合も選べるのですが、私は五分つき!
しっかりお水につけてから炊くといったコツも書いて
あったので、きちんと洗い、お水に浸透させて炊飯。
はえぬき米は味のバランスが良い為、どんな料理にも
合い、冷めても美味しい特徴を生かしてお弁当や
見た目にも美しいお米、真空パックは空気が入ると、
通常のお米の状態になり、ふっくらとした粒が見えます。
炊きあがった所、一粒一粒がピッと立って、ふっくらと
とても美しい状態。米の粒がしっかりしていて、
潰れにくいのが凄いですね。もっちもちの味わい。
さぁ、餃子と共に実食タイムでございます。
みて、この粒。すっごいよね。甘みもあって美味しい~!
餃子もパンパンに中身が入ってて、食べ応えあり。
かなり濃い味わい。皮も薄いのにしっかりしていて、
かなり濃い味わい。皮も薄いのにしっかりしていて、
パンパンに入った具をしっかりと包んでます。
みそだれを多めにつけて、ご飯と共に。最高でしょ!
美味しい餃子と特別なお米を一緒に頂きました。
旨さに悶絶。ジューシィな餃子と甘いお米は、
とっても幸せな食卓で花びらとして舞っておりました。
この度、徳旺のパンパン餃子様からパンパン餃子30個、
米道 楽天市場店様から、山形県産はえぬき5㎏を
ご提供頂きました、各リンクは下記から。詳細是非
ご覧になってみて下さいね。楽天スーパーセールでも
注目の商品になっています。週末是非!!