結構お買い物率が高い場所。プロも唸る最高品質!
スーパー「肉のハナマサ」。お肉を買いにいきます。
最近はお肉も品薄で悩ましい時がありますが・・・。
業務スーパーでも品切れして2ヶ月。ハナマサでは
再入荷した所だったので、3袋購入しました。
我が家ではみんな大好き「むき枝豆」!
ご飯が炊きあがったら、そこにむき枝豆を乗せ、フタをして解凍。
軽く混ぜるだけで「えだ豆ごはん」の出来上がり。気分で
コーンにする事もありますが、手軽で美味しい時短料理。
1枚目の画像に写っていた、焼いてもっちり絹厚揚げ。
これがものっすごく美味しくて。すき焼き風肉豆腐に
して、溶き卵の上に乗せ、オールインワンスタイルに。
ランチには丁度よい量感。業務スーパーの菜の花、
玉ねぎスライス、等も使って仕上げています。
ちなみに枝豆は、少し冷やしてから小さな器にいれて、
我が娘、ティファニーさんにもおすそ分け。
えっ、もう出来たの?食べる食べる~~~。
今日もご機嫌なティファニーさんなのでした。
今日もご機嫌なティファニーさんなのでした。