【GINZA SIX女子会】どうせ食うならうまい肉！マジ推し！

2017年春オープンの「GINZA SIX」6階にあるお店。
私的に「GINZA SIX」なんてキラキラした場所でお肉を焼くなんて。
すごくオシャレだけどお値段も高く、量が少なくて、お腹イッパイに
なんてなれない。なんて思い込みを一掃してくれた、貴重なお店です。

しかも。お店に入ってすぐに目にする言葉。
“どうせ食うならうまい肉”は本当で、国分寺の名店の味わいそのままに。
大サービスとも思えるコストパフォーマンスの良さにも惚れ惚れ。
その日最上のA4・A5ランクのお肉を頂けます。

「冷凍保存を一切しない」というこだわりもあり、その折に美味しい
お肉を堪能できるいいお店でしたーーー。
銀座の夜景も一望できる、素敵なロケーション。
6,500円のコースを飲み物と共に頂きました。

‣キムチ盛り
‣ナムル
‣山水サラダ
まず出てくるのがこちら。丁度良い量感でサッパリしたサラダ等も
新鮮で、この後のお料理をわくわくさせてくれます。

‣名物生タン塩
これで4名分ではありますが、こんなにボリュームがあるものなのかと
ビックリでした。だった銀座だもの。銀座SIXだもの。こんなに頂いていいのかと。
うわーーー目からウロコ。しかも厚切りで美味しいんだもの。

‣生カルビ
美味しい所を少しずつ変えて盛合せて下さっています。
タレの味わいもお肉に合っていて、ジューシーでお肉が旨い！！

‣生ロース
薄切りのお肉は口の中で溶けて行きますね。
柔らかくて柔らかくて。でも、お肉の味わいはぎゅっと凝縮。

‣生ハラミ
定番のハラミも間違いなく。それにしても全部この量感。
ボリュームがあるのに、お肉が美味しい事が信じられない（まだ言ってる）。

‣ホルモン盛り
上ミノ、シマチョウ、ハチノス等の部位を少しずつ。
スパイシーな味付けがされています。ハチノスは蜂の巣状に筋があり、
独特の風味と歯ごたえがあります。香ばしく焼いて頂きます。

‣野菜盛りあわせ（コース外）
お肉だけでなく、お野菜の盛合せも豪華ですね。
彩りよく、新鮮なお野菜に焼き目をつけて頂く。美味し過ぎる！！！

〆のご飯物
ふわふわの卵で仕上げられた、ミニクッパで最後に胃が癒されます。

アイスクリーム
抹茶をセレクトしました。温かいお茶やおしぼりも最後に提供アリ。

細やかで行き届いたサービスで、非常に満足感も高く過ごせました。
接客もお料理もお肉もロケーションもコスパもよくて、大大大満足。
いいお店でしたぁ。おススメです。ご馳走様でしたーーー。

焼肉山水銀座店
050-5593-7398
東京都中央区銀座6-10-1 GINZA SIX 6F
https://tabelog.com/tokyo/A1301/A130101/13206577/