中目黒駅徒歩１分の好立地で、ビルの5階にある店内に入ると、落ち着いた雰囲気。
こちらのお店では「錦爽どり」というブランド地鶏が何よりもポイント。
錦爽とは、美しく爽やかな鶏をイメージして名づけられたのだそですが、他の若鶏と比べ粗脂肪量は約 1/3という低脂肪・低カロリー・低コレステロールで高たんぱく。
目黒川を見下ろして、しっとりとした雰囲気。なめこの酢の物がお通し（350円）として提供されました。まろやかで食べやすく素材の味わいが活きています。
温玉大根サラダ 人参のドレッシング 700円（全て税込です）
中には温玉が入っているのですが、お店の方が取り分けて下さいました。ニンジンが贅沢に使われているドレッシングはオーガニックな味わい。マイルドで優しいサラダでした。
鶏とエビのアヒージョ 700円 バケットは1枚50円
海老だけでなく鶏も入っている具だくさんなアヒージョ。鶏のお出汁もMIXされて旨みが倍に！バケットで最後の最後まで楽しめました。
いぶりがっこクリームチーズ 480円
いぶりがっこのスモーキーさとチーズが合いますね。
ワイン等と楽しんでもこれはマリアージュ間違いなし！！
ねぎま 330円
ブランド地鶏「錦爽どり」のモモ肉に皮を巻いて作っているそうで、表面がカリッカリ！中はしっとりとしていてバランスが絶妙！これは何本でも食べられそう。
せせり 330円
鶏の首の剥き身で一匹の鳥からほんの僅か しか取れない部分。噛めば噛むほど味わい深い旨みが詰まっています。焼き具合も絶妙で大変美味しいです。
焼きチーズ 350円
こちらも焼き具合が超理想的。こんがりと焼かれていて、チーズの焼かれた表面が好きなのでこれはハマる！香ばしくてやみつきになる味わい。
アスパラの豚バラ巻 330円
アスパラ系はやっぱり美味しいですねぇ。こんがりと焼かれていてアスパラの香りにジューシーな豚バラが最強のコンビネーション。
銀杏 330円
焼き鳥屋さんでは絶対に頼みたいのがコレ。
ほくほくとした歯ごたえに香りが鼻を抜けていくのが実に楽しい。
蓮根のはさみ揚げ チーズかけ 700円
チーズがつなぎになって、もっちりと仕上がっているハサミ揚げ。肉厚でジューシィです！！
焼きなす 220円
すごい！焼き茄子がそのまんま串に！ジューシーでしっとりとした焼き茄子。
表面はこんがりと香り高く焼き上がっていました。
鶏雑炊 650円
鶏を煮て、ごはん、卵を加えて作るおいしい鶏ぞうすい。鶏のお出汁がしっかりと出ていて、シンプルだからこそ鶏の旨みを堪能出来ます。
ポン酢も一緒に提供され、かけて頂くとまたコクが出て美味しい！これはお店のお勧めというのも納得。鶏ならではの深みのある味わいでした。うん。〆に最高！！！
素敵なロケーションで鶏を堪能。錦爽どりに舌つづみ。中目黒駅からすぐにして隠れ屋。色々な魅力を感じるお店。今回利用したカップルシートはデートにも最適です。
桜の時期に再訪したいなぁ。なんて夢見ております。知っていると自慢になるお店です！
大変ご馳走様でした。素敵なお店で美味しいお料理。楽しい時間が過ごせました。
中目黒 炭火ダイニング ABE-YA!
03-6452-3140
東京都目黒区上目黒1-22-4 中目黒勧業ビル５Ｆ
東急東横線、東京メトロ日比谷線「中目黒駅」改札口から徒歩１分。
【月～日】17:00～24:00(ラストオーダーは23:30)
中目黒 炭火ダイニング ABE-YA! （焼き鳥 / 中目黒駅 、代官山駅 、恵比寿駅 ） 夜総合点★★★☆☆ 3.8