【FOOD＆DRINKフェア】マルちゃん正麺カップ芳醇こく醤油実食！

Ameba Meister FOOD＆DRINKフェア＜午後の部＞に参加をさせて頂きました。
思ったよりも参加者が多く、会場は大賑わい。会場はベルサール秋葉原。
新商品、未発売の商品がいち早く試せるイベントです。

東洋水産株式会社様のマルちゃん正麺カップ芳醇こく醤油がお土産でした。

こちら、独自製法「生麺ゆでてうまいまま製法」による、滑らかでコシのある麺に鶏・豚ガラの醤油スープ、焼豚、のり、ねぎ、メンマ入りのちょっと豪華なカップ麺。

東洋水産株式会社はその名の通り、水産事業出身の総合食品メーカー。

フライ麺からノンフライ麺へ！進化を遂げた新スタイルがとても評価されています。
熱風で麺の水分をゆっくり蒸発させて、乾燥させた麺。より生麺に近い食感で、お湯を入れた時の待ち時間が少なくて済むというメリットも。

茹でてから乾燥させる！という新技術については、フライ麺が主流だった即席麺業界において、“マルちゃんショック”と語り継がれるほどの衝撃だったそうです。

独自製法「生麺ゆでてうまいまま製法」により大変な人気で、

１秒間に８食ペース！！累計出荷数は１０億食！！

おいしさには秘密がありました！！「生麺ゆでてうまいまま製法」！！

種類もこんなにあるんですねぇ。今回イベントに参加して初めて知りました！！

種類によっては相当なカルシウムの量が！！濃厚とろ豚骨なら、カルシウム：394mg！！

こちらについても初めて知りましたーーー。牛乳瓶２本弱とはすごい事件ですね。

そして野菜の量も以前に比べて倍の種類が入っているそうです。

６種類の彩り野菜。栄養バランスにも味にも妥協なしという事ですね。

ちゃんぽんのご紹介も。もっちりとした食感の麺に魚介の旨みが効いたスープ。５種類の具材。ファミリーマートコレクションちゃんぽんは（株）ファミリーマートと東洋水産（株）が共同開発した商品。

こちらは麺が短いので食べ易くなっています。食べる時の飛び跳ね等も軽減。

こちらも５種類の彩りあざやかな具材が入っているそうです。

会場でみんなで食べたかったのですけどねーーー。

自宅でという事でしたので、早速、熱湯５分。スープに海苔をいれたら出来上がり。

麺は平打ち麺。かやく、液体スープ、焼のり×2枚入り。かやくにはメンマも入ってます！！

ご説明の通り、麺はツルツルと喉ごしがよく、コシがあります。スープは思ったよりもアッサリ。

でも出汁がきいています。箸で麺をすくった時のしっかりとした重みとつるんとした喉ごし。

具材もイメージよりもしっかりと入ってます。これは他の味も気になっちゃいますね。

CMでは「食べるとひっくりかえります。」「生麺としか思えない」というキャッチコピーでV6岡田さんがひっくりかえっていますが、こちらスタントマンなしのワイヤーアクション。さすがですね。そんな裏話も聞けました。実際食べてひっくりかえるかは、是非試してみて下さいませ。