富山の友達の所へおじゃました時に、温泉やホタルイカミュージアムへ行ったり、白エビ、ます寿司、満寿泉と美味しいもので溢れている富山が恋しくなる季節です。
とても美味しそう富山のホタルイカがあったので、フリットにしました。
スペインへ旅行した際に、Chipirones fritos (チピロネスフリトス)という小さなイカ(ホタルイカ)のフライがとっても美味しくて、ホタルイカが出回ると、先ずはフリットしています☺
晩ごはん
ホタルイカのフリット
春キャベツとアサリの酒蒸し
大和芋のとろろ焼き
半田手延めんチャンプル
赤ワイン(写真なし)
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