オレンジ白菜

スーパーに並んでいたオレンジ色の白菜。
 

お値段もお安く、調べたら通常の白菜より抗酸化作用が強いとのこと。

半日干してから塩漬けにしました。
 

小さいバキュームバッグで小分けに。

白菜より袋のほうが高価かも💦

晩ごはん

和風ロールキャベツ

大根と揚げの煮物

百合根の紙包み焼き

百合根のフリット

にんにく醤油漬けレンコンのフリット

ワイン

♂