今日は11月中旬の寒さ。夏から冬へ飛んでしまったような気候です。
街路樹や公園でみかけるイチョウの木の下に、銀杏が落ちているのが気になってますが、臭いがちょっと(笑)
それでも公園で銀杏拾いをしてる方もよく見かけます。
お話を伺うと拾った銀杏を腐らせるそうで、匂いがキツイ様子。
スーパーでワンパック68円(安っ!)だったので、買ってきました。
紙袋(封筒)に入れてレンジでチン。
薄皮を剥くのが面倒臭いけれど、ビールのおつまみに仲間入りです。
秋の味覚で飲むビールは最高に美味しいです(いつでも美味しいけど)
銀杏・枝豆・生の茹で落花生・ビーツのマリネ・蒲鉾&わさび漬け
豚汁
煮豚&煮玉子
自家製イクラしょうゆ漬けごはん
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