銀杏 | 美味しいもの食べたい365

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食べることと旅行が好きな夫婦のブログです。徒然なるままにいろいろなことを書き込んでいきたいと思います。

食べることは自分の体を作り維持すること。健康を維持し、美味しく食べることを考えていきたい。

今日は11月中旬の寒さ。夏から冬へ飛んでしまったような気候です。

 

街路樹や公園でみかけるイチョウの木の下に、銀杏が落ちているのが気になってますが、臭いがちょっと(笑)

 

それでも公園で銀杏拾いをしてる方もよく見かけます。

 

お話を伺うと拾った銀杏を腐らせるそうで、匂いがキツイ様子。

 

スーパーでワンパック68円(安っ!)だったので、買ってきました。

 

 

紙袋(封筒)に入れてレンジでチン。

 

薄皮を剥くのが面倒臭いけれど、ビールのおつまみに仲間入りです。

 

秋の味覚で飲むビールは最高に美味しいです(いつでも美味しいけど)

 

銀杏・枝豆・生の茹で落花生・ビーツのマリネ・蒲鉾&わさび漬け

 

豚汁

 

煮豚&煮玉子

 

自家製イクラしょうゆ漬けごはん