苺ジャム

小粒の美味しそうな苺を見ると、ジャムにしたくなります。

苺1パックに対し、砂糖は大匙2杯にして、レモンを加え、電子レンジ500ｗで8分チンしただけです。

苺の姿が残っているフレッシュジャムが好きで、朝食時にフルーツ＆オートミール入りヨーグルトにたっぷりかけていただきます♪

市販のジャムとは全く違いますが、この時期ならではの鮮やかな色合いが旬を感じさせてくれます。

晩ごはん

きびなごの一夜干しのフリット

スペアリブの蜂蜜煮

サラダ

ビールのおつまみは、大豆の甘辛炒め・蒲鉾＆わさび漬け

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