春キャベツ | 美味しいもの食べたい365

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食べることと旅行が好きな夫婦のブログです。徒然なるままにいろいろなことを書き込んでいきたいと思います。

食べることは自分の体を作り維持すること。健康を維持し、美味しく食べることを考えていきたい。

キャベツが好きなので、春キャベツは特に大好物でテンション上がります☺

 

子供の頃、胃の調子が悪くなるとキャベジン飲んでましたが、キャベツから生まれたキャベジンと知ったのはいつ頃だったのか?

 

春キャベツの甘味は、特に格別ですね。

 

キャベツと豚肉茹でて、香味ダレをかけるレシピを見つけて作ろうと思いましたが、キャベツや豚肉を茹でたゆで汁にも栄養素はたっぷりあるので、キャベツの上に豚肉のせて蒸すことにしました。

 

これは美味しかったです☺

 

晩ごはん

 

蒸し豚とキャベツの香味ダレ

 

新しゃがの甘辛煮

 

大根とカシューナッツのサラダ

 

生麩の田楽(冷凍してた生麩はとうとう最後に💦)

 

ワイン

 

 

 

キャベツが