文旦（ぶんたん）

高知県土佐の文旦をいただきました。

ちょっと苦みがあるかも～と言われたのですが、爽やかな酸味と甘味が調和されており、とても美味しいです。

近所のスーパーでは販売してない貴重な果物は、鯛とのマリネにすると相性抜群で美味しかったです♪

晩ごはん

文旦と鯛のマリネ

蓮根のガレット

チリコンカルネ

サラダ

ガーリックトースト

ビール→白ワイン→赤ワイン

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