仙台麩

普通の「お麩」は好きですが、油で揚げた「仙台麩」は初めて買いました。

見た目も香ばしくて美味しそう。

今回は、卵とじにしました。

じゅわっとだし汁がしみ込んだ麩と卵の旨味が合って美味しかったです。

なんとなくホッとする味わいです。

仙台麩の卵とじ

アボカドのクミン唐揚げ

切り干し大根の煮物

豆腐のステーキ＆ニラ醤油

マグロとろろ丼

リオハで

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