ピーマン

子供の頃苦手だったピーマンが今は大好物です。味覚の変化？加齢？と共に苦みや渋みや香りがいつのまにか好きになっています。

ピーマン料理で特に好きなのが、じゃこピーマン、スタッフドピーマン、フリット、チンジャオロース等々。今日は、ベーコンとピーマンの和風パスタです。夏野菜はパワーがもらえます。

ピーマンとベーコンの和風パスタ

茄子とじゃこのポン酢

トマトのマリネ

ガーリックトースト

とりあえずのビール🍻とおつまみたち

赤ワイン

♀