梅の不作毎年梅干しを作っているのですが、時期の終わりには安くなってくる。今年も値段が下がるのを期待していたらいきなり値段が上がった。スーパーのポップには不作なので早めに購入くださいと書いてある。 ニュースを検索すると梅が近年にない不作で収穫量は過去10年で最少だという。例年の半分ほどだそうだ。もう少し早めに情報収集しておけばよかった。 少々お高めだけど諦めて今年の追加分を仕込むことにしました。 晩ごはん ビシソワーズ じゃがいものミニガレット&クリームチーズ ズッキーニとモッツァレラのトマトソースパスタ 鰯の酢漬け サラダ ボルドーのオーガニックで ♂