梅の不作 | 美味しいもの食べたい365

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食べることと旅行が好きな夫婦のブログです。徒然なるままにいろいろなことを書き込んでいきたいと思います。

食べることは自分の体を作り維持すること。健康を維持し、美味しく食べることを考えていきたい。

毎年梅干しを作っているのですが、時期の終わりには安くなってくる。今年も値段が下がるのを期待していたらいきなり値段が上がった。スーパーのポップには不作なので早めに購入くださいと書いてある。

ニュースを検索すると梅が近年にない不作で収穫量は過去10年で最少だという。例年の半分ほどだそうだ。もう少し早めに情報収集しておけばよかった。

少々お高めだけど諦めて今年の追加分を仕込むことにしました。

 


晩ごはん

ビシソワーズ

 

 


じゃがいものミニガレット&クリームチーズ


ズッキーニとモッツァレラのトマトソースパスタ


鰯の酢漬け


サラダ


ボルドーのオーガニックで