今日は気温が低くて湿度が高めなので、窓を占めるとむっとするし、開けるとちょっと肌寒い。道ゆく人の服装もいろいろ。
たまにスーパーの魚売り場に渡り蟹が並ぶことがある。これを甲羅を外して下処理してと考えると大変らしくてあまり売れる様子がない。だいたいこれで何を作るの？味噌汁？
そんな渡り蟹で今日は渡り蟹のパエリアにしてみました。これのトマトクリームパスタも美味しいですね。身は少ないけど美味しい出汁が取れます。
渡り蟹のパエリア
サラダ
ししとうのバルサミコ酢炒め
じゃがいもの甘辛炒め
枝豆のグリル
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