ちりめん山椒 | 美味しいもの食べたい365

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食べることと旅行が好きな夫婦のブログです。徒然なるままにいろいろなことを書き込んでいきたいと思います。

食べることは自分の体を作り維持すること。健康を維持し、美味しく食べることを考えていきたい。

スーパーで実山椒を見かけるようになり、じゃこも特売してるので、お持ち帰り。無性にちりめん山椒が食べたくなります。が、今までのように頻繁に京都へ出かける事もなく、デパ地下へも行ってないので、自分で作る事にしました。ネットでレシピを検索していると、意外に簡単そうという事で、早速作ってみました。これは美味しい!です。無添加なので、一週間で食べきれないといけませんが、明日にも無くなりそう☺

曇り空の中、お墓まいりしてきました。そのついでにIKEA・無印良品・ユニクロ等、久々に買い物する予定でしたが、人出の多さにビックリ。IKEAだけで、早々に退散して帰宅しました。

 

ちりめん山椒

 

とりあえずのビールとおつまみ

味噌マヨソースに、胡麻を擦ったものと、豆板醤入れてます。

かまぼこと生山葵にもはまっています。

 

鯵の酢漬け

 

じゃがいもの甘辛煮

 

トマト&オリーブオイル

 

野菜(モロッコいんげん・カリフラワー・ズッキーニ)のフリットは、大根おろしと一緒に