クレームブリュレ | 美味しいもの食べたい365

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食べることと旅行が好きな夫婦のブログです。徒然なるままにいろいろなことを書き込んでいきたいと思います。

食べることは自分の体を作り維持すること。健康を維持し、美味しく食べることを考えていきたい。

昨夜、夕食の後(旦那は寝てた)酔っ払いながらもクレームブリュレ作りました。

今日は、カソナードをのせて、バーナーで焼き色を付けたのですが、かなり失敗💦納得できる焼き色にはできませんでしたが、美味しくできました。久々のクレームブリュレ&コーヒータイムでしたが、なんと慌ただしくて、キッチンのカウンターで立ち飲みでした☺

コロナウィルス、ガセネタの影響で、トイレットペーパー・ティッシュ・消毒液・水・カップラーメンなどが買占めされていて、店頭の棚が空っぽになっているそうですね。友人たちが、軒並みFBにアップしている様子にビックリしています。

 

手作りクレームブリュレ&コーヒー

 

晩ごはんは、キャベツの千切りを沢山食べたいなーという事でヒレカツに。

 

ヒレカツ&てんこもりキャベツ

 

新玉ねぎとオレンジピーマンのマリネ

 

ほうれそうのベトナム風炒め

 

ワカモレ

 

手作りカンパーニュ

 

ビール🍻&赤ワインで