食と健康 生涯学習講座 *野菜のおいしい食べ方* | pancomugiの日記*

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毎日の出来事、ハンドメイド、パン作りのことなど綴ってます。
                          

土曜日のはなし。

茨城県専修学校各種学校連合会主催(←長っ!)の

生涯学習講座に行ってみました。


行ってみたら…

年配の方々が多くて

ちょっとびっくりしたけど(汗)


今回担当してくださった先生は

私がいつも食品学を教わっている

先生だったので

(いつもとても興味深い食の話をしてくれるの)

張り切って参加しました。


作ったのはこちら↓


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ほうれん草のフィットチーネ~カポナータ風~


初めて

パスタマシ~ン(手動)を

使いました音譜


生地にほうれん草を

練りこんでおります。


他には

ビシソワーズ

豆乳のパンナコッタ

を作りましたべーっだ!


生涯学習講座だから

1000円ラブラブ

○○料理教室なら

もっっと高くなっちゃうよね(笑)。

とっても

お得感があったわ~。


手作り生パスタの

モチモチ間にすっかり

はまってしまいました。