お酒は焼酎派ですが、飲食店では「さしよりビール」です。
熊本弁「さしよりビール」＝標準語「とりあえずビール」
家ではビールは飲まない＝缶ビールは飲まない、けど
飲食店で最初の１杯はやっぱり生ビール！
とりあえずっていうより、１杯目は生ビールじゃなきゃダメよ、
１杯目の生ビールは美味いの！(銘柄問わず、味の違いようわからん、何でもいい)
で、２杯目は焼酎(米)かワイン(何でもいい)にいく感じです…。
サワーとかはアルコール薄くてジュースみたいなので外では飲みません。
キリン一番搾り生ビールCM企画は「ビール、飲みませんか」で
大切な人とのサシ飲みがテーマでもある。
私がサシ飲みしたい人は鹿児島の友(地元の高校の同級生)。
コロナ前に何度か熊本市内で会って飲んでました。
居酒屋個室で何品かコース(＋飲み放題２時間)を予約して。
コロナになって一度も逢えてない…(淋)。
居酒屋さんの飲み放題コースはグレード落とすと「金麦」とか
発泡酒の飲み放題コースもあったりするのね。
でも、そこは妥協しない。「生ビール」じゃないとイヤなの。
それこだわったら、その鹿児島の友から褒められたよ(価値観が同じだった)。
家呑みについて。
もともと缶チューハイ派。
キリン「氷結」が出たころは毎日飲んでました(グレープフルーツ)。
アルコール度数は５％？６％？だったと思います。
で、ちょっと飽きてきて…、
サントリー「－196℃」が出たらそっちに変えて(グレープフルーツ)。
ストロングが出たらストロングのグレープフルーツ。
缶チューハイはもうストロング(アルコール度数９％)しか飲めなくなった。
グレープフルーツも飽きて、いまは桃ダブル・桃トリプルしか飲まない。
でも、最近はもう缶チューハイも飲まないな。
買うのもめんどい、空き缶リサイクルもめんどい。
リサイクル収集に出すと市の収集前にどっかの盗人がかっぱらって行く。
それが許せなくて、もうリサイクルも出せなくなってしまう。
で、球磨焼酎「白岳」1.8L紙パックが経済的かな。
実家の母も弟も各自でマイ「白岳」1.8Lを所持してておもしろいよ。
焼酎もこだわりあって「本格焼酎」しか飲みません。
乙類・甲類はまず買わないし飲まない。
で、本格焼酎でも薩摩焼酎(芋焼酎)は香りが苦手で飲めません…。
やっぱり球磨焼酎(米焼酎)よ、熊本人ですモン。
いまは自家製の梅酒・いくり(すもも)酒を消化の日々。
実は実家のキッチン床下の貯蔵庫？がマイ酒蔵になってて…(笑)。
毎年、ホワイトリカーやブランデーリカーで梅酒を作るので
何年も寝かせてます…。
父の遺したナポレオンやリザーブでも梅酒を作ったら美味かった！
弟が実家のキッチンをリフォームするらしく、私の酒蔵はどうなるのか…。
それも気になるけど、何年モノ梅酒を貯蔵したまま
あの世には行けないな…と、なるべく飲むようにしてます。
おかげで酒代が浮いてる(笑)。
お酒の話になるとつい語ってしまうね。