私は野菜が好きです。
時々たまらなくワシワシ食べたくなります。
でも、私はお腹が弱いので、一度にたくさんは食べられないのです……（ショボン）
そんな私ですが、今日はもやしがたまらなく食べたくて仕方なかったので
生姜焼きにしてみました。
後は定番の焼きブロッコリーと、長芋を揚げ炒めにしたもの。
長芋はおろしにしてとろろにしたかったのですが、父が嫌がるので火を通しました。
これもまた美味しいので好きです。
長芋の揚げ炒め
１・長芋を拍子に切る
２・小麦粉をふわっとまぶす
３・多めの油をフライパンに敷いて
揚げながら炒める
４・仕上げに塩を振る
5分もかからないので食べたことない人はお試しあれ。
外カリッ、中ホクで美味。
お酒のつまみにもGoodです！