こんばんわ♪ 明日は祝日なのでランチやっちゃいます
🍽
🍽明日のセレクトランチは
①カオマンガイ
②酒粕麻婆豆腐
です。
当店のカオマンガイ はタイで実際に食べ歩きおいしいと思ったレシピを舌で記憶しているので再現しています
実は私、食べたものを再現できるんです❣️
鶏のガラからしっかりお出汁をとってジャスミンライスを炊きます。
これ以外と日本のお米でやってるお店があったり、 ただの味のない白米に乗せているアジア料理のお店もあるのでびっくりです
当店はタイに実際にいき料理を、学んできましたのでご安心くださいね
そして、今回は味変にあさりと海老のカレーをミニサイズで小鉢で提供するので後半はカレーをつけて召し上がってくださいね。
酵素たっぷりサラダも3種ついて、スープ、烏龍茶、デトックスウォーターなどが飲めて1000円ですよっ。
今回夜メニューに仲間入りの酒粕麻婆豆腐もランチで試せます。
酒粕には美白や保湿効果、そしてレジスタントプロテインが豊富なので便秘やダイエットにもよい食材なのです。
粕汁や粕漬けしか使い道知らないわーって声が多いですが、この度麻婆豆腐を食べ歩きまくり、ご飯にもあうお酒にもあう麻婆を考案しました
明日のランチは11:30から14:00まで。
数量限定ですので予約をおすすめします
大阪市旭区清水4-12-5-1階
予約はメッセンジャーかLINEにて