2017年もあと残すところ数時間ですね
こちらのワインにぴったりでした
今夜は宮津の飯尾醸造さんのレストランacetoのお取り寄せをして
ジビエディナーにしました。
とは、いっても定番が好きな旦那さんは今年越しそばの用意をしていますが
こちらは鹿のもも肉の煮込み。
鹿肉なん？
て、くらい臭みもなくクリスマスのビーフシチューと変わりなくおいしかったです
こちらは少し濃厚な鹿肉のあばらの煮込み。
こちらのワインにぴったりでした
年越しそばも早々に食べたし、明日は珍しく予定もないので朝からおせちでもつまみながらのんびり正月休みを満喫したいと思います
2017年に出会ったみなさま
これからもよろしくお願いいたします