お菓子をヒットさせるために必要なのは試作よりも◯◯です | シェアキッチンの日常

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趣味のパン作り〜パン教室〜シェアキッチン作る〜マルシェ出店〜お菓子販売のスクール運営

 

 

 

こんばんは!

 

無名のパティシエが

いきなりメディアに
注目されて完売する!

 

お菓子ブランディングの学校

「小さなお菓子屋さんLab」
木村優子です!

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昨日のメルマガに
お返事くださった皆様、
ありがとうございます!

 

いただいたお返事を
シェアさせてください^^

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「こんにちは。
いつもメルマガ拝読させて
いただいております。

今目標としている業務形態は違いますが、
有益な情報が満載で、
マインドの面でもとても支えられています。

起業経験が長い方の言葉は刺さります。

今日をお礼を言いたくなり、
メッセージ送りました。」

 

光栄です!
ありがとうございます^^

さて表題の件ですが...
「お菓子をヒットさせるために
必要なのは試作よりも◯◯です」

いや、試作も大事ですよ?笑
商品開発ももちろん大事ですが
それ以上に大事なことがあります。

それは、商品を広める努力をすること。

商いには、
1、商品をつくる
2、商品をひろめる

というステップがあります。

 

お菓子を作って売りたいと考える方々は
1、商品をつくる
こちらは得意なのです、好きなのです。
いつまでもやっていられるのです^^

ですが、つくった商品を
知っていただかないことには
「知らないものは買いようがない」
のです><

 

なので、
こういう商品があるよ!
こういうお菓子があるよ!
 

2、商品をひろめる
ことをしていきましょう^^

 

ひろめる手段はいろいろあります。

 

それこそ
・SNS投稿
・チラシを配る
・集まりに参加する
・集まりを開いてみる
・プレスリリースを出す
・マルシェに出店する

などなど、やれることは
たくさんあります^^

 

広める活動、できていますか?

取り組んでいることがありましたら
ぜひコメントで教えてください〜

 

ーーーーーー
メルマガ後記
ーーーーーー

そしてそして...
ここ数日、
しゃべりすぎ?なのか、
はたまた夏風邪?なのか、
のどが調子悪く、お約束を
リスケさせていただく時が
出ています、、、

(お約束させていただいている方々
申し訳ありません><)

 

皆様もどうかご自愛ください><

 

 

 

ーーー

やりたいことは
全部やろう!

 

今日も元気に
いってらっしゃい!

 

+:-:+:-:+:-:+:-:+:-:+:-:+

 

<木村夢資料>

私には、夢があります。

それは、
小さなお菓子屋さん
のための財団

をつくることです!

その理由は...

▼続きはこちら▼

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資料ダウンロードはこちら下矢印

 

<小さなお菓子屋さんが
メディア取材でヒットする
世界を創りたい>

生徒さん掲載事例

テレビ取材獲得で
LINE読者100名増!

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よねしろ新報さん掲載

 

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(紙面は米代新報社さん提供)

 

 

魁(さきがけ)新報さん掲載

 

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2023年1月に販売デビューして
その月にWEB経済新聞に掲載!
その後4月に毎日新聞掲載!

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自宅改装してお菓子屋さん開業!
新聞掲載の翌営業日に
新聞を見たお客様がご来店!

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実家から新聞写メが送られてきて
びっくり!
通販メインのお店が
地元新聞に掲載!

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販売デビュー前に新聞記者から
取材依頼の電話獲得!

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<販売スクール>

 

無名のパティシエが

いきなりメディアに
注目されて完売する!

 

お菓子ブランディングの学校

「小さなお菓子屋さんLab」
をやってます^^

 

①自分のお店をヒットさせる
3ヶ月講座
ヒットスイーツコース

 

②自分の販売経験をもとに
3ヶ月講座を教える講師になる
インストラクターコース

 

③ゼロからシェアキッチンをつくって
作り手さんの活動を支援する!
シェアキッチンオーナーコース

 

気になる方は「スクール」とコメントをお送りください^^

ご案内を送らせていただきます^^